Valdivieso Merlot es un producto creado para demostrar las características que hacen del Merlot chileno un vino tan distintivo y atractivo. Esto se logró a través de la cuidadosa selección de los viñedos, con la madurez exacta de la fruta. Esto junto con las nuevas técnicas de micro-oxigenación, permitieron la integración de los sabores dulces del roble con un resultado de alto nivel de complejidad sin que la madera domine el vino.
Valdivieso Merlot es de un atractivo color rojo oscuro, en nariz se distingue intensos aromas a ciruelas maduras, especias dulces, café, chocolate y delicadas notas ahumadas. En boca es suave y elegante, con taninos sedosos que entregan buen volumen y estructura. Perfecto para disfrutar a una temperatura de 15⁰C y como acompañamiento para verduras asadas, carnes rojas y pollo asado.
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