La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcester o salsa Worcestershire o simplemente salsa Perrins, es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas, sobre todo en la cocina inglesa . Se elabora con vinagre, melaza, jarabe de maíz, agua, pimiento o pimentón, salsa de soja, tamarindo, anchoas, cebollas, chalotas, vino; ocasionalmente, clavo de olor y ajo. Se considera un potenciador del sabor empleado en diversos platos, tanto cocidos como crudos, y en la cocina inglesa se aplica a la carne de res.
Salsa Inglesa, Iberia. 150 ml ( 5.0 oz)
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SKU: 7591221271100
Categorías: Alimentos, Alimentos Despensa, Alimentos Nacionales, Productos Nacionales, Salsas y Aderezos
Etiquetas: Iberia, Inglesa, Producto Nacional, Salsa, Salsa Inglesa
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Peso | 0.2950000 kg |
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