De Cecco muele suavemente el corazón de cada grano, lo mezcla con agua fría de manantial y luego amasa la masa lentamente. Esto da como resultado una pasta con el aroma, el sabor y la consistencia excepcionales de Cecco. La pasta se cocina fácilmente a la perfección, tiene una gran textura firme y un delicioso sabor a pasta “fresca”. Tiene una superficie más rugosa, lo que ayuda a que la salsa se adhiera. Haz de la pasta de Cecco el ingrediente secreto de tus platos más increíbles. ¡Buon Appetito! Farfalle, originario de Lombardía y Emilia Romagna, toma su nombre de su forma distintiva de pajarita con un volante ajustado en el centro. Los condimentos recomendados para Farfalle son las salsas ligeras: salsas a base de mantequilla con guisantes y jamón; salsas blancas con delicados sabores a base de salmón y nata; salsas elaboradas con quesos suaves y suaves con una pizca de azafrán o curry.
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Pasta Farfalline no.95, De Cecco. 453 gr (1 LB).
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Peso | 0.5000000 kg |
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