Ideal para hacer glaseado de bricolaje u hornear todos los días, este azúcar en polvo (también llamado “azúcar de confitería”) es de primera calidad y seguramente endulzará cualquier golosina.
¡Si! Esta bolsa pesa unas pesadas siete libras, por lo que puede estar listo para todas sus ambiciosas necesidades de cocción. Desde el uso diario hasta cuando es esa época del año para hacer galletas navideñas, cualquier hogar puede apreciar esta bolsa de azúcar de tamaño conveniente.
Hacer glaseado casero es más simple de lo que piensas y ni siquiera necesitas una batidora de pie o una batidora de mano con esta azúcar nevada.
Para preparar el clásico glaseado de crema de mantequilla, reúna sus ingredientes: 6 cucharadas de mantequilla o margarina suavizada (pero no derretida), 4.5 tazas de azúcar en polvo Member´s Mark, 0.25 de una taza de leche y 1.5 cucharaditas de extracto de vainilla. En un tazón, mezcle o bata la mantequilla a mano hasta que esté esponjosa. Agregue la mitad de su azúcar en polvo total y continúe mezclando. Luego, agregue la vainilla y la leche. Continúe agregando el azúcar en polvo gradualmente hasta alcanzar la consistencia deseada para untar.
¿Qué otras golosinas dulces puedo hacer con azúcar en polvo?
Aunque el glaseado es un uso clásico para el azúcar glas, este grano súper fino de azúcar de caña pura se puede usar para mucho más. Aquí le mostramos cómo preparar un dulce de chocolate listo para las fiestas, denso y duro como solía hacer su abuela:
- Reúna sus ingredientes: 3.5 tazas de chispas de chocolate (recomendamos chocolate semidulce o chocolate negro), 6 oz. de queso crema ablandado, 1 taza de leche entera, 3 tazas de azúcar en polvo Member’s Mark, 2 cucharadas de extracto de vainilla y 1 taza de nueces de su elección, como nueces o nueces.
- Cubra una fuente para hornear de 9 “x 13” con papel de aluminio para facilitar la limpieza. Derrite todas tus chispas de chocolate en una caldera doble. Luego, en un tazón, batir el queso crema, el azúcar en polvo, la leche y la vainilla hasta que se combinen.
- Mezcle su chocolate derretido en la mezcla de azúcar en polvo hasta que esté completamente incorporado. Agregue las nueces con una cuchara.
- Presione la mezcla de chocolate en su fuente para hornear preparada y alise las burbujas de aire. Refrigere hasta que el dulce se haya fraguado (aproximadamente cuatro horas), luego retírelo cuidadosamente del molde para hornear.
- Colocar en una tabla de cortar y cortar en el tamaño deseado de cuadrados.
¿Quieres llevar este dulce de azúcar al siguiente nivel? Use cortadores de galletas para cortar la golosina en formas divertidas.
Una gran herramientas entre todos los azúcares para hacer repostería.