El licor de naranja Cointreau, es un licor con el 40 % de alcohol, obtenido a partir de la destilación de cáscaras de naranja de variedades y procedencias diversas, tanto dulces como amargas. Las cáscaras se secan al sol, se maceran y se destilan en alambiques de cobre dando por resultado un aceite esencial que confiere al licor un aroma intenso y muy natural, entre dulce y amargo. Este aceite esencial se mezcla con alcohol, agua y azúcar en forma de almíbar y especias. El secreto de su elaboración y composición ha sido cuidadosamente guardado desde hace más de ciento treinta años. El licor es cristalino y se enturbia en contacto con el hielo, adquiriendo un tono nacarado.
Desde su creación en 1849, Cointreau ha encarnado el espíritu pionero y la artesanía meticulosa de su fundador. La receta original de la casa, los rituales y el compromiso con la calidad se han transmitido a través de generaciones de Cointreaus, transformando el nombre de una familia en una marca internacional.
Con su rico sabor y textura, funciona de igual manera como un gran digestivo.
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