Convierta la noche de pescado en la favorita de todos con los filetes de platija de Member’s Mark, una opción de pescado totalmente natural para agregar a la programación de la cena semanal. Este pescado delicado y escamoso se fríe en solo unos minutos y combina maravillosamente con guarniciones saladas y salsas simples para resaltar los sabores naturalmente deliciosos de este pescado de calidad.

¿Cómo se cocinan los filetes de platija?

Con una textura delicada y escamosa y un sabor medio, hay muchas maneras de disfrutar los filetes de platija. Una opción es simplemente frotarlas con sus hierbas y especias favoritas y freírlas a fuego medio-alto durante dos o tres minutos por lado. O enjuague sus filetes de platija congelados y cúbralos con su salsa favorita antes de hornearlos a 425 ° F en una sartén cubierta con papel de aluminio. Sabrá que están listos si la carne se desmenuza cuando se prueba con un tenedor.

¿Cuál es la diferencia entre pescados y mariscos capturados en el medio silvestre y criados en granjas?

En pocas palabras, los mariscos capturados en la naturaleza se capturan en un hábitat natural como un lago, océano o río, donde los pescados cultivados se crían en tanques grandes. La calidad nutricional del pescado depende en gran medida de lo que come. En la naturaleza, los peces comen una dieta natural y tienden a tener un nivel ligeramente más bajo de grasas saturadas que los peces criados en granjas.