Un ingrediente indispensable en la repostería, Frontier Cream of Tartar actúa como un agente leudante en pasteles, panes rápidos y souffles cuando se combina con bicarbonato de sodio y agua. Un ingrediente esencial en las galletas Snickerdoodle, también ayuda a endurecer las claras de huevo; solo agregue una pizca de crémor tártaro mientras bate.
Especificaciones
- Un agente leudante indispensable en productos horneados y también se utiliza para endurecer claras de huevo.
- Frontier es una cooperativa propiedad de sus miembros, responsable ante las personas y el planeta.
- Envase de vidrio.
- 3.52 oz.
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