Aceitunas Rellenas Con Pimentón, Eureka. 500 gr (17.6 oz)

Volviendo a las aceitunas rellenas, lo que encontramos en su interior consiste en una masa gelificada a base de alginato de calcio, que es un estabilizante. Para entendernos, un producto que mantiene unidos los distintos componentes de la masa y evita que se disgreguen y salgan del interior de la aceituna.